温泉
「ねえ、自分だけの温泉を作るって、
ちょっと変わってるでしょ?
でもその分、忘れられない時間になるんだから。」
源泉かけ流しを超え"ととのう”桜の湯
アルカリ性単純温泉の下呂温泉はまるで
美容液のような肌触り。桜特有の「純生貸切温泉」をお楽しみください
日本三名泉「下呂温泉」を源泉かけ流しで
ボイラーや循環器をあえて整えず、新鮮な源泉かけ流しにこだわる桜。
高純度アルカリ性の泉質が角質を落とし、滑らかな肌質をもたらすことで、
髪の毛の一本一本からお体、心まで「ととのい」ます。
料理
「ねえ、覚えてる?
あの時のスペアリブ、美味しかったよね——
季節が巡るたび、また思い出してほしいな。」
地産地消の飛騨牛や和豚もち豚のボリュームあるメニューに
ドイツ人シェフが厳選した本場の生ビール
飛騨川を望む解放感あふれるテラスで乾杯
ドイツ人シェフ自慢のビールと創作お料理
大人気メニューは和豚もち豚のスペアリブと飛騨牛ステーキ。
もっちりとした、お肉本来の味と食感に癖になる方続出!
夕食でのビールや朝食後のコーヒーも、旅行気分たっぷり!
客室
「飛騨川のきらめきとあの部屋の異国感——
ほらね、旅気分がぐっと上がるんだから。
ここでゆっくりしてって。」
昭和の旅館を現代風にアレンジしたレトロモダンの客室
飛騨川のきらめく流れ、小鳥のさえずりに
時間を忘れて身をゆだねていただける空間です。
下呂の優しい自然を全身で感じられる客室
旅の疲れを極上の癒しにできますよう、
日本風の客室ながらもベッドを配置し、落ち着いた空間を演出。
大人数の団体様もお気軽にお問い合わせください。
